miércoles, 1 de julio de 2015

Bebida refrescante de té y zumo de frutas

Buenas tardes chic@s!!

Ya sabéis que tengo poco tiempo para escribir en el blog, pero eso no significa que no siga haciendo repostería y cosas varias!!

Con estos calores es complicado trabajar las cremas y el fondant, pero bueno se puede sustituir por tartas frías, pudines, mousse,... una infinidad de cosas igualmente ricas!

Hoy os traigo una receta de una bebida refrescante para aplacar un poco el calor. Se trata de un té con zumo de frutas. Vamos a verla!!


INGREDIENTES:

- 2 Cucharadas del té que más nos guste.
- 4 naranjas de zumo
- 1 Lima
- 1/2 pomelo
- 6 Cucharadas de azúcar
- 2 Cucharadas de miel
- Cáscaras de naranja
- 1 ramita de hierbabuena

PROCEDIMIENTO:

Ponemos un cazo con agua y lo retiramos justo antes de que empiece a hervir, Echamos las dos cucharadas de té y lo dejamos reposar y enfriar.

Por otro lado pelamos y cortamos las frutas. Reservamos unas cuantas cáscaras de naranja bien limpias. Licuamos todas las frutas.

En una jarra ponemos las cáscaras junto con la hierbabuena. El té frío y el zumo de fruta.
Añadimos el azúcar y la miel. Podemos poner hielos para enfriarlo más.

Servir bien fresquito!!




*Para la presentación se puede mojar el borde de los vasos y pasarlos por azúcar y poner algún trozo de fruta fresca.


Espero que os haya gustado!!

Besos

1 comentario:

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Gracias por dedicar un minuto a comentar!!! Me comprometo a contestar todos y cada uno, aunque tarde un poquito!
Besos

Pezke

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