lunes, 27 de enero de 2014

Tarta Violetta

Buenos días de lunes!! Cómo va todo?? por aquí está a punto de ponerse a llover...me encanta!! Adoro el tiempo así, el calor es para estar tirada en la playa jejeje

Hoy os vengo a enseñar la última tarta que hice para una amiga, bueno más bien para su hija. Se llama Elsa y ha cumplido 9 añitos! Se quedaron encantados con la tarta, y yo que me alegro mucho!!!


Es un bizcocho de vainilla con relleno de nata y cubierta con buttercream de fresa. Lleva papel de azúcar impreso con una foto de Violetta, que ahora mismo está muy de moda entre los adolescentes. La decoré usando una boquilla 1M y haciendo rosas y zig zags. El resultado final podéis juzgarlo vosotr@s mism@s!!


Ya os conté en un post cómo poner papel de azúcar sobre una tarta pero por si alguien llegó tarde os dejo el enlace para que no tengáis problemas a la hora de montar la tarta.


Ya mismo es San Valentín, habéis pensado algo para hacer o regalar? Yo todavía no...pero bueno algo rico seguro que se me ocurre!!

Espero que os haya gustado la tarta de hoy. Nos vemos la semana próxima!!

Un besito

lunes, 20 de enero de 2014

Tarta Navidad

Buenas noches! Cómo lleváis el frío y la lluvia??? A mi me encanta así que estoy en mi salsa!
Con un poco de retraso os enseño mi tarta navideña que preparé para el postre de nochebuena.


Hice un bizcocho de vainilla y le puse mousse de chocolate por dentro. Nada complicado y que ya hice en otras ocasiones, pero ese día estaba tan ocupada que no tenia tiempo de nada! así que os dejo las fotos que pude hacer antes de que la devoraran jejeje parece ser que gustó mucho :)





Bueno nos vemos la semana próxima!! Espero que os haya gustado :)

lunes, 13 de enero de 2014

Tarta Muñeca Barbie

Muy buenas tardes a tod@s!!! Después de unas merecidas vacaciones vuelvo cargada de cositas que enseñaros!!
Hoy os traigo una tarta muy especial. Se trata del regalo que le hice a mi madre por su cumpleaños.
Me regalaron el kit para hacer taras con forma de muñeca y qué mejor ocasión que ese día para probarlo.


El resultado fue increíble, muy por encima de lo que pensaba que acabaría saliendo...os puedo asegurar que las fotos no hacen justicia a lo realmente bonita que era. A mi madre por supuesto le encantó :)


No ha sido extremadamente complicado, creo que lo más difícil es que te salga bien el bizcocho, para que luego al poner el fondant no se noten cosas raras debajo. Por lo demás es paciencia y destreza para poner todos los adornos.

Por ser la primera no quise complicarme mucho la vida, así que la hice bastante sencilla. La próxima (que tengo unas ganas locas de hacerla), estará más elaborada.

Bueno sin más preámbulos os dejo con la realización de la tarta. Espero que os guste!!

Ingredientes:

- Kit de muñeca Wilton.
- Fondant de colores. Yo he usado rosa y blanco
- Pincel y agua para pegar el fondant

Procedimiento:

Lo primero es hacer el bizcocho usando el molde que viene en el kit. Yo hice un bizcocho de vainilla pero podéis usar el que más os guste. Lo importante es que no se desmigue con facilidad.

Una vez que tenemos el bizcocho listo y frío, lo cortamos por la mitad, lo rellenamos y lo cubrimos con crema de chocolate. Yo usé una que compré en una feria de repostería. Es de la marca Creamy y está muy rica.
Lo dejamos que se enfríe en la nevera mientras amasamos el fondant.


Lo primero es poner los volantes, pero solo en el trozo que va a quedar al aire debajo del vestido.
Una vez que los tenemos pegados al chocolate (no hace falta que los peguemos con agua), estiramos bien el fondant rosa y le cortamos el trozo donde van a verse los volantes. Lo ponemos con cuidado por todo el bizcocho y hacemos pliegues.


Ahora pegamos con agua los adornos que vamos a ponerle. En mi caso hice flores blancas para que contrastaran con el resto del vestido.


Para decorar el cuerpo de la muñeca hacemos lo mismo. Estiramos fondant, yo le puse rosa, y se lo ponemos alrededor del cuerpo. Hay que hacerlo finito.La encajamos en la tarta.
Luego le puse un cinturón blanco de donde luego sale un lazo en la parte de detrás. También le puse un cordoncito blanco en el borde del pecho. Además con un poco de fondant blanco le puse un collar, una pulsera y pendientes.


Creo que estaba bastante completita!!! Estoy deseando hacer otra!!



Bueno seguro que más de una tiene ganas de hacerla ehh!! pues manos a la obra :) Para cualquier duda solo tenéis que dejar un comentario y con mucho gusto os contestaré!!


Que paséis una feliz semana!!

Besitos

Por cierto!! Con este post participo en la fiesta de enlaces 49 del blog de Blanca de Personalización de Blogs.

martes, 7 de enero de 2014

Módulo Flores PME

Buenas Tardes!!! Para empezar bien el año os dejo las últimas flores del Módulo PME. En cuanto pueda subo todas las cositas que tengo atrasadas de navidad. Estoy segura de que os van a encantar!! Espero que los Reyes se hayan portado bien, conmigo han sido estupendos!










Espero que os gusten!!
Besos
Yummy Cupcake