lunes, 5 de mayo de 2014

Tarta Copa Champions

Muy buenas tardes! Ya se ha ido el puente...pero tranquilos que ya mismo llegan las vacaciones de verano!
Ya se nota el calorcito y dan ganas de salir a la calle y no volver en todo el día, bueno a dormir si, que luego hay que rendir jejeje

El otro día una amiga me encargó una tarta en forma de copa de la Champions (para quien no lo sepa es una competición de fútbol) para el cumple de su novio. Al principio me pareció que podía quedar demasiado pequeña (por tener que cortar el bizcocho con la forma de copa) pero luego entre mi hermano (que no sé que haría sin él) y yo pudimos hacerla aprovechando bastante bizcocho.


El relleno era ganaché de chocolate y nata vegetal. El bizcocho de vainilla. Últimamente uso mucho esta combinación de sabores, pero realmente está muy buena.

Una vez que tuve el bizcocho horneado y frío, puse una plantilla que me descargué de Internet con la copa de la champions y me dispuse a cortarlo con esa forma.
De los restos que iban sobrando hice el cuello de la copa y las asas, así que casi usé el bizcocho entero.


Lo bañé en almíbar y lo rellené con la nata y el chocolate. Le puse una cobertura no muy gorda de nata para que se pegara bien el fondant.

La forré con fondant blanco y luego la pinté con un spray de pintura comestible de color plateado para hacerla lo más real posible.
Tengo que decir que es la primera vez que he usado un spray (de la marca Wilton) y el resultado ha sido perfecto. La relación calidad precio me parece la justa, y además trae bastante cantidad (pude darle dos manos de pintura).


Los detalles de las letras y el escudo de la UEFA están hechos por separado y pintados con colorante en polvo plateado y rotulador negro comestible.

Las asas son bizcocho con un poco de nata y forrado de fondant.


La verdad que quedamos encantados con el resultado!!!
Me consta que al cumpleañero también le gustó mucho :)

Bueno si tenéis alguna duda ya sabéis dónde estoy!!

Un besito y feliz semana!!

8 comentarios:

  1. Ay que pasada la verdad, el resultado es increible *-*

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    1. Muchas gracias! Hasta yo misma me quedé sorprendida de lo bien que quedó! :)

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  2. vaya artistaza, lo mal que sabe después meter el cuchillo a esas obras de arte

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    1. Muchísimas gracias jajaja por suerte yo no estaba allí para verlo...pero si que me daría mucha pena!

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  3. Respuestas
    1. Gracias por dedicar un minuto a comentar! Saludos

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  4. Que maravilla de tarta,menudas manos que tienes.Te sigo,un abrazo.Soy Mati de Brocheastur.

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  5. De que diámetro era el bizcocho?? Tengo que hacer una igual, me puedes contestar a mi email?? Aaalexan10@gmail.com gracias!!!

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Gracias por dedicar un minuto a comentar!!! Me comprometo a contestar todos y cada uno, aunque tarde un poquito!
Besos

Pezke

Yummy Cupcake