martes, 11 de febrero de 2014

Tarta Mousse de Chocolate

Buenas tardes!!!
Seguimos con lluvia y mal tiempo, pero a mi me encanta!! Estoy en mi salsa!! jejeje


El domingo celebramos el cumple de mi hermano y para variar un poco del fondant hice una tarta con mousse de chocolate y nata.
El bizcocho era de vainilla y estaba rellena con nata vegetal y mousse de chocolate.
La cobertura es del mismo mousse de chocolate y para decorar le puse unas bolitas de chocolate y galleta y unas cerezas en almíbar. Por los laterales le puse unas nueces :)
La receta del mousse la tenéis pinchando aquí.


Quedó muy jugosa y además no se hizo nada pesada, ya no queda nada de nada!
Os dejo con algunas fotos que hice del montaje y del resultado final.


Para cualquier cosa o duda estoy a vuestra disposición!!


Un beso!!

PD: Perdonadme si ando un poco perdida pero estoy trabajando en un proyecto del que pronto os podré decir algo más!!! :) Hasta pronto!!!

6 comentarios:

  1. Suerte con ese proyecto :)
    la tarta te quedo muy bien!

    Un saludo,
    cocinaconann.blogspot.com.es

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    1. Muchas gracias!!! Me alegro de que te guste :)
      Un saludo

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  2. Vaya mousse mas bien decorado un resultado de alucine

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    1. Jejeje la verdad que le gustó mucho al destinatario :P
      Muchas gracias!

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  3. Me has ganado con este postre, el chocolate es mi dulce favorito y con el todo lo que lo incluya. Te ha quedado genial
    Un saludo de Un bocado de cielo

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    1. Gracias M. Carmen!! También es mi dulce favorito...le pongas lo que le pongas está buenísimo jeje
      Un saludo

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Gracias por dedicar un minuto a comentar!!! Me comprometo a contestar todos y cada uno, aunque tarde un poquito!
Besos

Pezke

Yummy Cupcake