Tarta Camafeo

Buenas noches.Cómo va el día? ya deseando que sea la hora de dormir y relajarse no? bueno antes de que vayáis a la cama os dejo una tara que hice la semana pasada. Puse en práctica cosas de las que estoy aprendiendo en el curso de PME. Espero que os guste!!!

                                                          

Tarta Camafeo

En este caso el bizcocho es comprado ya que no disponía de mucho tiempo. 

Está rellena de dos capas, mezclando el dulce de leche y pasta de mora. La cobertura es solo dulce de leche.

Una vez que ya está cubierta le ponemos el fondant. En mi caso quería que destacara el color blanco del glaseado, así que escogí un color azul oscuro para que hiciera contraste.

Para los adornos no me compliqué mucho. Las cosas sencillas quedan mejor y gustan más. 

Con un molde de silicona de camafeo hice algunas figuras y la que más me gustó la puse en el centro de la tarta. 

En los laterales al final no puse nada porque quería que llamase la atención solo la parte de arriba. 

Puse una decoración (bien medida) usando la manga pastelera. Para el borde de la tarta usé un lazo de un tono parecido al del fondant para que no se viera una mezcla rara de colores.

Aunque parece demasiado sencilla a la dueña de la tarta le encantó!!! y yo me alegro mucho :) 

Espero que a vosotros también os guste.

Besos