Seguimos con lluvia y mal tiempo, pero a mi me encanta!! Estoy en mi salsa!! jejeje
El domingo celebramos el cumple de mi hermano y para variar un poco del fondant hice una tarta con mousse de chocolate y nata.
El bizcocho era de vainilla y estaba rellena con nata vegetal y mousse de chocolate.
La cobertura es del mismo mousse de chocolate y para decorar le puse unas bolitas de chocolate y galleta y unas cerezas en almíbar. Por los laterales le puse unas nueces :)
La receta del mousse la tenéis pinchando aquí.
Quedó muy jugosa y además no se hizo nada pesada, ya no queda nada de nada!
Os dejo con algunas fotos que hice del montaje y del resultado final.
Para cualquier cosa o duda estoy a vuestra disposición!!
Un beso!!
PD: Perdonadme si ando un poco perdida pero estoy trabajando en un proyecto del que pronto os podré decir algo más!!! :) Hasta pronto!!!
Suerte con ese proyecto :)
ResponderEliminarla tarta te quedo muy bien!
Un saludo,
cocinaconann.blogspot.com.es
Muchas gracias!!! Me alegro de que te guste :)
EliminarUn saludo
Vaya mousse mas bien decorado un resultado de alucine
ResponderEliminarJejeje la verdad que le gustó mucho al destinatario :P
EliminarMuchas gracias!
Me has ganado con este postre, el chocolate es mi dulce favorito y con el todo lo que lo incluya. Te ha quedado genial
ResponderEliminarUn saludo de Un bocado de cielo
Gracias M. Carmen!! También es mi dulce favorito...le pongas lo que le pongas está buenísimo jeje
EliminarUn saludo